Bienvenue à

L’ abattoir
de Jossigny

Partenaire

des éleveurs
Français

Traçabilité

des produits

La qualité

jusque dans
l'assiette

Notre engagement

Anciennement nommé Sarovi, l’abattoir de Jossigny se veut innovant et transparent envers sa clientèle. L’abattage se fait dans le respect strict du rite. Nous veillons aussi scrupuleusement au respect de la réglementation sanitaire et de la protection des animaux abattus. Les services vétérinaire d’état ont un bureau au sein de notre abattoir, pour le contrôle de chaque bête.

Découvrez

Notre équipe
d’expert

Nous sommes une équipe de professionels à l’écoute
et à votre service.

Équipe
Valeurs

Nos valeurs

Nous respectons le rite et les valeurs
islamiques.

Nos
partenariats

Nous sommes les partenaires de plus de
400 éleveurs Français.

Partenaire

Découvrez

Qui sommes-nous ?

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Comment ça marche ?

Étape 01.

Venez sur place
afin de découvrir
les bêtes.

Étape 02.

Une fois sur place,
choisissez la bête
de votre choix.

Étape 03.

Une fois la bête choisie, nous procédons
à son sacrifice.

Étape 04.

Un contrôle
vétérinaire de la
carcasse est effectué.

§
Étape 05.

Nous découpons
et emballons votre
carcasse.

Découvrez
le rite de
l’abattoir.

L’abattoir de Jossigny respecte
rigoureusement la "Dabihah".

Découvrir le rite
Aqiqa

Un nouveau né
dans la famille ?

Dans la tradition musulmane, ce bel événement est accompagné
de la Sunna : “Aqiqa”. Nous sommes tous unanimes sur le fait de
faire un Aqiqa pour nos enfants.

Une aqiqa ? Par ici !